光波组合烤蛋糕要多久
【光波组合烤蛋糕要多久,小米蒸烤一体箱做戚风蛋糕要多久】二十四分钟 。
用料:鸡蛋3个、蛋糕粉80克左右、白砂糖随意、炼奶随意、牛奶30克 。
步骤1:蛋黄 , 蛋清分离 , 蛋黄+牛奶打发 。加蛋糕粉 , 用蛋抽Z形搅拌 。搅拌至无结块 , 加炼奶 。蛋清+白砂糖 , 分三次打发 , 发至提起有尖尖 。
步骤2:蛋黄浆倒入一半蛋清 , 翻动形式搅拌均匀后 , 再倒回剩余蛋清的盆里 , 继续翻动搅拌均匀 。
步骤3:瓷器碗里铺上油纸 , 倒进蛋糕糊 , 然后震一下气泡 , 放进光波炉 。
步骤4:烘烤:第一次 , 光波组合2 , 十分钟 。第二次 , 微波模式 , 中火八分钟 。第三次 , 光波组合2 , 转一下位置 , 六分钟 。
步骤5:出炉后晾一下即可 。
文章插图
小米蒸烤一体箱做戚风蛋糕要多久小米蒸烤一体箱做戚风蛋糕要30-45分钟左右 , 做法步骤:1、准备适量鸡蛋 , 将蛋清和蛋黄分开;
2、用打蛋器将蛋清放入碗中 , 顺同一个方向打 , 一直打至如将碗倒过来 , 蛋清不会倒出为止;
3、将蛋黄倒入打好的蛋清中 , 将其打匀 , 后加入面粉打匀 , 根据个人口味加入适量糖 , 打匀;
4、将食材倒入一纸杯中 , 将其放入光波炉内 , 选择光波微波组合 , 对其加热30分钟左右即可 。
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