巧克力和西红柿

【巧克力和西红柿】巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食;巧克力不但口感细腻甜美 , 而且还具有一股浓郁的香气;巧克力可以直接食用 , 也可被用来制作蛋糕、冰激凌等;巧克力在浪漫的情人节 , 它更是表达爱情少不了的主角;巧克力的主要成分是可可脂 , 可可脂中含有可可碱 , 对多种动物有毒 , 但对人类来说 , 可可碱是一种健康的反镇静成分 , 故食用巧克力有提升精神 , 增强兴奋等功效;西红柿含的番茄素 , 有抑制细菌的作用;西红柿含的苹果酸、柠檬酸和糖类 , 有助消化的功能;西红柿含有丰富的营养 , 又有多种功用被称为神奇的菜中之果;西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸 , 还有增加胃液酸度 , 帮助消化 , 调整胃肠功能的作用;西红柿中含有果酸 , 能降低胆固醇的含量 , 对高血脂症很有益处 。

    推荐阅读