自嗨锅怎么弄 自嗨锅怎么操作

1、先打开自嗨锅的盖子 , 然后拿出上层的铝餐盒盖子 , 打开底料包并放进上层盖子中 。2、依次把火锅粉包、蔬菜包放进上层盖子中 , 并把食物弄得平整 。3、往上层盖子倒入适量的水 , 不要超过规定的水平线 。4、撕开发热包透明袋 , 将其平方在外盒底部 , 加入冷水至注水线 , 刚好没过发热包即可 。
5、快速将铝餐盒放入外盒 , 合上盒盖 。
6、等待15分钟左右 , 打开盒盖 , 搅拌均匀后即可享用 。
自嗨锅的由来
自嗨锅是重庆金羚羊电子商务有限公司旗下品牌 。2018年1月横空出世 , 将自热火锅系列作为第一支品类投入市场 。
自嗨锅的发热原理
自嗨锅利用发热包内的物质与水接触 , 释放出热量 , 从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高 。
【自嗨锅怎么弄 自嗨锅怎么操作】一般自嗨锅的发热包是用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐 , 生石灰等组成 , 主要反应物为生石灰 , 是发热包主要的热量来源 , 一般生石灰加水生产熟石灰 , 发出大量的热 , 能使1L水温度瞬间升高到137.8℃  , 一般自嗨锅注入冷水 , 就可以加热到150℃以上 , 而蒸汽的温度即可达到200℃ , 用来蒸煮食物 , 过程中还会产生大量气体 , 操作不当很有可能引发爆炸 , 所以使用时一定要注意 。

    推荐阅读