摘杨梅是5月份左右 。采摘杨梅的时间大多数在端午节前后 ， 海拔较低气温较高的地区 ， 杨梅成熟时间较早 。反之则迟 。但海拔在一千多米的高山地区成熟相对晚些 ， 有的到农历的五月底 ， 少数延期到农历六月 。
杨梅怎么洗才能洗干净？
盐水浸泡清洗
准备一盆干净的清水 ， 往清水中加入两勺食用盐 ， 用手将食盐搅拌至融化 ， 再将新鲜杨梅倒入清水中浸泡15-20分钟左右 ， 盐水能起到杀菌消毒的作用 ， 最好再将杨梅用干净清洗冲洗干净即可食用 。
面粉水清洗
【摘杨梅是几月份 杨梅在什么季节成熟】面粉具有很好的吸附作用 ， 所以可以在浸泡杨梅的时候往水中加入适量的面粉 ， 在用手朝一个方向进行搅拌 ， 这样也能去除杨梅表面的细菌杂质 ， 之后用清水多冲洗两遍杨梅即可 。
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