麻辣瓜条怎么做

主料:黄瓜250克 , 香肠50克 。
【麻辣瓜条怎么做】配料:食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、调和油适量 。
方法步骤:
1、把黄瓜切条 , 用盐腌制5分钟;
2、在碗内放入辣椒和花椒及适量盐 , 在锅内烧出热油 , 浇入碗中 , 做成麻辣油;
3、黄瓜腌好后用冷水冲掉盐份 , 加入做好的麻辣油;
4、再倒入切好的香肠 , 和匀即可 。

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