放冰箱内建议3天内食用完毕 ， 时间过长会变味 ， 还会伴有细菌滋生 。放室温建议36小时之内吃掉 ， 糖暴露在空气里 ， 时间长了会有细菌 ， 还会严重破坏糖衣的口感 ， 建议选择及时吃掉 ， 36小时之后细菌密度就会倍增 ， 食用后可能会腹泻 。
冰糖葫芦又叫糖葫芦 ， 在天津又称糖墩儿 ， 在安徽凤阳叫作糖球 。冰糖葫芦是中国传统小吃 ， 起源于南宋 ， 它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀 ， 糖稀遇风迅速变硬 。北方冬天常见的小吃 ， 一般用山楂串成 ， 糖稀冻硬 ， 吃起来又酸又甜 ， 还很冰 。
【冰糖葫芦放冰箱里可以保存几天】在宋朝年间便开始了古式的做法 ， 《燕京岁时记》记载：冰糖葫芦 ， 乃用竹签 ， 贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等 ， 蘸以冰糖 ， 甜脆而凉 。茶楼、戏院、大街小巷到处可见 ， 现已成为中国传统小吃 。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用 。
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