1、古城薄饼:古城薄饼极具特色的是饼皮薄 , 薄如蝉翼的面皮 , 包着可口的馅料 , 香脆可口 , 饼皮与馅料结合在一起 , 带有韧劲 。
2、钵仔粄:钵仔粄是广东惠东地区的汉族传统糕点小吃 。主料是大米 , 梅菜和猪肉 , 味咸 。钵仔粄可以分成两大类:小个八仔粄和大个八仔粄 。
3、梁化梅菜:梁化梅菜采用新鲜梅菜、盐、红糖为原料精制而成 , 色泽金黄 , 清香爽口 , 鲜甜 , 不燥不湿 , 不寒不热 , 是送礼佳品 。梁化梅菜以惠州梅菜作名牌驰名中外 , 产品除内销全国各地外 , 还远销东南亚各国 。
4、糯米汤圆:糯米汤圆是属于惠东的一道经典的味道 , 在惠东糯米汤圆是一道必吃的小吃美食 。
【惠东县美食】5、多祝冷粉:说到惠东县多祝镇的冷粉 , 相信惠州人没有吃过也都有所耳闻 。都说去多祝 , 吃冷粉是例牌 。
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