【红曲素的作用】红曲色素着色性能同红曲米类似 。对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌具有较强的抑制作用，对大肠杆菌、灰色链霉菌的抑制作用较弱，而对酵母、霉菌和黄色八叠球菌无抑制作用 。红曲色素是一种由红曲霉属的丝状真菌经发酵而成的优质的天然食用色素，是红曲霉的次级代谢产物 。红曲色素，商品名叫红曲红，是以大米、大豆为主要原料，经红曲霉菌液体发酵培养、提取、浓缩、精制而成及以红曲米为原料，经萃取、浓缩、精制而成的天然红色色素 。
推荐阅读
- 欢呼的意思是什么
- 如何制作暗器
- 个人公众号要怎么申请
- 奋斗正能量的句子 2022励志奋斗正能量的句子
- 乘法验算怎么算
- 屏幕刷新率90hz的手机有哪些
- 我和我的祖国经典句子语录 我和我的祖国名句
- 治愈心乱语句 乱了心智的唯美句子
- 专科生可以考教师编制吗