麻酱是有两种 ， 一种是芝麻酱 ， 另一种是花生酱 。芝麻酱是把炒熟的芝麻磨碎制成食品 ， 有香味 ， 一般作为调料来食用 。而花生酱是花生油提取前的产物 ， 具有花生的浓郁香气 。
【麻酱是芝麻酱还是花生酱,吃火锅用花生酱还是芝麻酱？】芝麻酱除了大量的钙之外 ， 芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质 ， 以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸 ， 还有蛋白质和单不饱和脂肪酸 ， 同时还含有强力的抗氧化成分芝麻酚 。纯正的芝麻酱不但香味十足 ， 还是我们膳食钙质的良好来源 ， 每天吃30克芝麻酱就可补充330毫克左右的钙 。
花生酱跟芝麻酱相比 ， 花生酱不含胡萝卜素 ， 而且钙、铁、硒、等营养素的含量也远远低于芝麻酱 ， 而钠的含量却比芝麻酱高出60倍左右 ， 100g的花生酱钠含量2340mg ， 换算成盐大概5 。8克 。
推荐阅读
- 济南京鼎熟食加盟电话 义兴张道口烧鸡加盟费多少钱
- 五谷是哪五谷,稻、黍、稷、麦、菽怎么读？
- 古代长安是现在的什么城市,长安为啥改名西安？
- 世界上第一个建立奴隶制国家的是,第一个君主立宪制的国家？
- Aruba推出Aruba Edge服务平台
- guinea是哪个国家,为什么这么多国家叫几内亚？
- 8k纸多大还是a3纸大 8k纸的长和宽
- 怎么样养鸽子鸽子才不会飞跑
- Google Duo现在允许您将照片发送给联系人