视情况而定 。如果是在冬天常温下，汤圆放一晚上不会坏，可存放1-3天不会变质；若是温度高于15度，汤圆放一晚上则会坏，因其中含有的糖分、水分，易滋生细菌，使其腐坏变质 。汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一 。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。
汤圆文化：
【汤圆不放冰箱一晚上会坏吗】吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行 。民间有吃了汤圆大一岁之说 。陈志岁《汤圆》诗云：年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无甬地俗语云：宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天 。胡秉言也有诗曰：香泽糯米做汤圆，沸水飘银富贵咸 。入口绵甜滑润爽，阖家欢乐醉天年 。宁波汤圆是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，圆意味着团圆圆满，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫浮元子 。
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