【如何生炭火】先将木炭摆放好，中间要有空隙，不能一块接一块地撂得太整齐 。然后将酒精块直接点燃，放在木炭中间搭出来的空隙处 。取一个吹风机，用冷风不停吹拂已经着起来的火 。一段时间后，火借风势会越着越旺，当表面木炭都被点燃后，慢慢地其它木炭也会被点燃 。
木炭：是木材或木质原料经过不完全燃烧，或者在隔绝空气的条件下热解，所残留的深褐色或黑色多孔固体燃料 。木炭是保持木材原来构造和孔内残留焦油的不纯的无定形碳 。中国商代的青铜器和春秋战国时代铁器的冶炼都用木炭，利用其吸湿性来观测气候变化等 。在化学工业上常作二硫化碳和活性炭等的原料 。用作饼干厂、冶炼厂等的燃料，也用于水的过滤、液体的脱色和制备黑色H药等 。
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