芒果切开后怎么保存


【芒果切开后怎么保存】芒果需放在避光、阴凉的地方贮藏 , 切块后放冰箱保存 , 放入冰箱 , 应置于温度较高的蔬果槽中 , 保存时间不要超过两天 。芒果为著名热带水果之一 , 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维 , 芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高 , 是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 , 也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。

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