怎样烧龙虾龙虾才能入味,卤龙虾用什么龙虾好吃一点( 二 )

最后归纳一下正宗的卤龙虾：卤龙虾一定要保持龙虾的完整性，不去头、不去纱线，别为此观点感到奇怪，另外，如果我们做卤龙虾，把肉质做柴了，那就是失败的，卤龙虾的火候掌控至关重要，一般要以闷卤为法，急功猛火肯定要不得！我们一直从事熟食开店快二十年，所发文字和图片皆是自己实际操作经验，愿与各位分享交流，分享我们的操作经验，解答在熟食开店中遇到的问题，欢迎关注我头条号，有问题可评论区留言，我们会作后续的一一解答！

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【怎样烧龙虾龙虾才能入味,卤龙虾用什么龙虾好吃一点】?

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