排骨放在冰箱前是不需要的洗，只要直接放在密封的保鲜袋里就行 。如果排骨要先洗，在存放在冰箱里的话，水分和冷气就会进入排骨肉里，因此会导致排骨的组织结构发生变化，容易风干，不但变柴还会影响口感 。
排骨放在冰箱前是不需要的洗，只要直接放在密封的保鲜袋里就行 。如果排骨要先洗，在存放在冰箱里的话，排骨的肉虽然表面已经干净，还防止了血水的渗透，但是，在冷冻室里，水分和冷气是会进入肉里，反而会导致排骨的组织结构发生变化，容易风干，排骨不但会变柴还会影响口感 。
排骨放冰箱冷冻能放多长时间
【排骨放冰箱前洗还是不洗 排骨放冰箱能放多久】要放在冷冻保存，放冷藏最多1-2天，时间一长，肉发紧不好吃，相反，冷冻保存可放1个月都没问题，取出划开，最好自然划，别用微波炉，这样肉不会发紧，尽管是放在冷冻能保鲜，也别时间太长，太长也会影响质量 。另外，不能反复冰冻的，尤其是肉类容易滋生细菌 。
推荐阅读
- 小叶子钢琴陪练怎么收费的
- 什么塑料桶可装食用水
- 卸妆油有什么作用
- 自动机械表长时间不戴会有什么影响吗 自动机械表长时间不戴应该怎么处理
- 兰蔻菁纯眼霜适合什么年龄 兰蔻菁纯眼霜适合多大年龄
- 钛合金表面变黑怎么去除 钛钢发黑怎么清洗
- 软化头发当天洗有啥事 软化头发过早洗会怎样
- 防晒霜要提前多久涂才有用 防晒霜为什么要提前半小时涂
- 牛仔裤改短裤毛边怎么做 牛仔裤毛边怎么弄出来的