用一双筷子夹紧鸭肠，把里面物清洗干净、外面的物质去除，用盐、醋、生粉将破开的鸭肠搓洗干净 。洗好的鸭肠需放盐抓、用开水烫、焯水 。鸭肠是鸭的内脏之一，可卤、可炒、可炖、可烫火锅 。
鸭肠怎么洗又快又干净鸭肠的吃法有铁板鸭肠、凉拌鸭肠、青椒鸭肠、泡椒鸭肠、卤鸭肠、炒鸭肠、粉丝汤等 。
做凉拌鸭肠需要准备的食材有青椒、香菜、小葱、盐、料酒、味精、醋、香油、辣椒油等 。
【鸭肠怎么洗又快又干净】购买鸭肠时，一般选择呈乳白色、粘液多、异味较轻、具有韧性、不带粪便及污物的鸭肠 。
推荐阅读
- 柬埔寨靠近中国哪个省
- 岩茶属于什么茶
- 蟑螂爬过的地方有多脏
- 五谷杂粮粽子配方
- 吃完桃子多久可以吃西瓜?
- 绯花玉有花苞能换盆吗
- 九月适合去哪里旅游 国内
- 怎么判断头发软化焦了
- peripera睫毛膏哪款好 全球公认最好用的10大睫毛膏