【撒西米是什么】撒西米是一种日本料理 。为日语的音译 。指新鲜的生鱼肉片 。也称为生鱼片 。古称鱼脍、脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称 。生鱼片起源于中国，有着悠久的历史，后传至日本、朝鲜半岛等地，在日本是很受欢迎的食物 。生鱼片制作简单，食用可口，营养丰富 。但同时也从两个方面来权衡利弊：从营养学角度说，生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法，因此营养物质完全没有流失，是一道极富营养的菜肴，但是从卫生角度考虑，如果生鱼片没有经过很好地处理，会成为人们患传染病的根源 。
推荐阅读
- 原神帝君故事成就怎么做
- 为什么不长胡子
- 小学生学习好方法有哪些
- 十九朵玫瑰代表什么 十九朵玫瑰代表什么意思
- 吸甲醛的植物 吸甲醛的植物有哪些
- 罐头盖子怎么容易打开 玻璃罐头盖子怎么容易打开
- 院内种山楂树吉利吗
- 鲎是保护动物吗
- 志愿组织的性质有哪些