1、最好是用奶粉做奶枣 。不要用其他食材代替奶粉 ， 因为没有奶粉就没有奶味 ， 失去奶枣的好味道 。
2、牛奶和奶粉确实是一种物质 ， 可以互相替代 。但是如果你在做奶枣 ， 用牛奶代替奶粉就等于改变了配方奶粉的用量 。
【做奶枣可以用牛奶代替奶粉吗 做奶枣可以用婴儿奶粉做吗】3、奶粉是固体 ， 牛奶是液体 ， 在制作的过程中还是有一定区别的 ， 如果直接将奶粉换成牛奶的话 ， 棉花糖的炒制就会变得比较湿比较黏 ， 这样不仅会影响奶枣的味道和口感 ， 还会影响奶枣的成型 ， 所以不建议用牛奶代替奶粉制作奶枣 。
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