1、将面粉和玉米粉混合后蒸出来的馒头松松软软的，口味的话很香甜 。
2、同时，也会使得对粗粮馒头没有兴趣的人逐渐改变自己的看法，慢慢接受玉米馒头 。在制作馒头的时候，我们最好是按照玉米粉和面粉一比二的比例混合 。
【玉米粉和面粉一起可以做馒头吗 玉米淀粉和面粉可以一起蒸馒头吗】3、另外，我们还可以同时使用玉米粉和面粉来制作发糕，其制作过程也是非常简单而基础的，就是在混合两粉的过程中水加的多一些 。这样制作出来的发糕蓬蓬松松的，吃起来香甜可口 。
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