槐花,又称为黄花、槐黄、香槐花等,是槐树开花的花朵,是很常见的一种花卉,也是一种具有药用价值的中药材 。
【槐花的资料】槐花是槐树的花朵,槐树属于豆科植物,是我国最为常见的乡土树种之一 。槐树具有耐旱、耐寒、耐盐碱等特性,广泛分布于我国南北,是人们认为的“三不显”之一,即不显山、不显水、不显富 。槐树比较耐寒,最高的槐树栽种在北纬46度的乌鲁木齐市,也就是中国最北的槐树,而槐花则在每年夏末初秋之际开放 。
槐花的外形呈钟状,花瓣的颜色为淡黄色到白色 。其味香甜,有较好的观赏性和药用性 。槐花主要含有挥发油、粘液质、槐豆碱等活性成分,在中药上有清热解毒、降低血糖、缓解咳嗽、润肺止血等作用 。
槐花有很高的药用价值,在中医上有着千百年的悠久历史 。《本草纲目》这本中医药学经典著作中就有对槐花的论述 。在《本草》中槐花具有“解暑安神,除恶血,济咳上气,利九窍,补脑髓”的功效 。槐花煎水喝可以清热解毒,舒筋活血 。并且槐花还可制成槐花茶,可起到提神醒脑、清热降火的功效 。
槐花还可作为常见的菜品调料,在山西、河北、陕西、四川等地,槐花常被用于烹饪家常菜肴和饮品中 。并且在河南安阳还有槐花酱的制作工艺,制成的槐花酱除了能美食品味,还有着驱虫、防癌、预防血栓等功效 。
除了药用和美食之外,槐花还有着许多传说和故事 。在很多地方,槐树和槐花都被视为护佑之神,具有神奇的力量 。如在四川的雅安市芦山县有一个传说,说是槐花的奇特功效能驱魔辟邪,当两个小男孩被恶魔追赶时,望着槐花使人舒适愉悦的芳香和辉煌的槐树轮廓,恶魔不敢越过槐花林的边界追逐 。而在安阳市一个传统的节日——槐花节中,乡村表演和年轻人游行、玩耍、转圈、跳舞,花香四溢,花簇盈地,将整个市民曲线赋予了极大的生机和活力 。
槐花作为常见的花卉和药材,在生活中有着广泛的用途,不但能美食品味,还能治疗疾病,是一种非常有用且具有浓郁文化气息的植物 。
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