一、生物性污染 ， 包括微生物、寄生虫、昆虫及病毒污染 。二、化学性污染 ， 包括来自生产生活和坏境中的污染物 ， 食品包装材料上的有害物质 。三、物理性污染 ， 包括各种非化学性杂物 ， 比如肉中注入的水和粮食中掺入的沙石 。
食品污染来源主要包括哪三种食品中混入对人体健康有害或有毒的物质 ， 这种现象被称为食品污染 。
【食品污染来源主要包括哪三种】防治食品污染 ， 不仅需要我们个人注意饮食卫生 ， 还需要有关公共部门加强对食品生产和运输各方面的管理管控 。
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