榴莲又称作为“熟果”，是一种世界上非常受欢迎的水果，其肉质浓郁、香甜可口，口感丰富 。实际上，榴莲并不是一种品种，而是一种水果类别，其下包含了许多不同种类的榴莲 。
榴莲的品种可归为野生榴莲和栽培榴莲两大类 。在野生榴莲中，主要有马来榴莲、哥打丁宜榴莲、蟠龙榴莲、泰国榴莲等可食用种类 。在栽培榴莲中，主要包括金枕头榴莲、老欧榴莲、鹰嘴榴莲、猫山王榴莲等 。
【榴莲有哪些品种】1. 马来榴莲
马来榴莲是榴莲树的一种野生榴莲品种，它起初产于马来西亚，现在已经遍及东南亚地区 。马来榴莲植株通常高达30米，呈锥形，长得很像松树 。它的果实体积很大，形状近圆形或椭圆形 。果实以黄绿色为主，有着浓郁的果香和糯糯的口感 。马来榴莲一年的果实产量相对来说不太稳定，但是其味道非常美味，是榴莲爱好者们的必选 。
2. 哥打丁宜榴莲
哥打丁宜榴莲是马来榴莲树的一种变异品种 。其形态和颜色同马来榴莲相似，但是在口感上更加甜美，其果肉黏度非常高，是广受欢迎的品种之一 。
3. 蟠龙榴莲
蟠龙榴莲也称为黑榴莲、铁蛋榴莲 。其外部颜色呈绿褐色，外形类似于球状 。相比于其他榴莲，蟠龙榴莲的个头要小一些 。不过，它的果肉十分有韧性，味道浓郁、甜美，风味独特 。
4. 泰国榴莲
泰国榴莲常年产量很高，风味也非常好，被誉为不输猫山王的榴莲 。它的果实形态一般呈椭圆形或近圆形，其外部呈现出浅黄色或深绿色 。泰国榴莲的果肉鲜美、柔嫩、香甜，并且含有丰富的矿物质、维生素和纤维素等营养成分 。
5. 金枕头榴莲
金枕头榴莲产自马来西亚，外形比较园硕 。它的果实里面有三排大颗粒，而且果肉周围有一圈黄白色的部分 。金枕头榴莲的味道非常浓郁，让人感受到了浓浓的果汁和糯糯的口感 。
6. 老欧榴莲
老欧榴莲是马来西亚经过5年育种选育出来的品种 。它的果蒂部分很小，而且果肉具有丰富的汁液和香气，口感极佳，是比较受欢迎的榴莲品种之一 。
7. 鹰嘴榴莲
鹰嘴榴莲的果肉黏稠、香甜可口，呈桔黄色，带有淡淡的花香，口感舒适 。因为它的果实里面有一部分肉是黑色的，所以有时候也被称作黑肉榴莲 。鹰嘴榴莲的特点是果实看上去不太美观，但是其内部味道十分优美，深受榴莲爱好者们的喜爱 。
8. 猫山王榴莲
作为榴莲中的“面粉之王”，猫山王榴莲可谓是品种之王 。其果实以圆形为主，重量一般在2-7公斤之间 。猫山王榴莲的果肉也十分有特点，细腻、顺滑、香甜可口，口感丝毫不输金枕头榴莲，如果榴莲中的“奢侈品”是要选一种，那肯定就是猫山王榴莲 。
总之，榴莲品种众多，每种品种都有各自的特点和口感，可谓是满足不同口味的人们 。但需要注意的是，由于榴莲本身的特殊气味和口感，某些地区的人也会对其产生不同的反应，因此在食用榴莲之前，应当先明确自己对榴莲的较为敏感的程度，以免引起不必要的不适 。
