香菇和鸡蛋能放在一起吃 ， 并且该搭配还能为机体补充更为全方位的营养成分 。从营养学角度来说 ， 香菇和鸡蛋一同吃可以为机体消化丰富的维生素d ， 增进钙的炼化 ， 增强机体的抗病能力 ， 香菇有鸡蛋没的维生素c和膳食纤维 ， 可以降脂降压 ， 稳定消化不良 ， 便秘等症状 ， 与含有卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋构成营养相辅相成 。
【香菇和鸡蛋能放在一起吃吗 香菇和鸡蛋一起吃会中毒吗】香菇炒蛋的做法：
1.提前准备原材料 ， 生鸡蛋2个 ， 辣椒1个 ， 平菇多个；2.切条；3.生鸡蛋加小量温开水 ， 味精打撒；4.先热油滑蛋 ， 煸炒两下盛出备用；5.再添小量油炒香菇；6.添加辣椒煸炒 ， 放调料；7.再放以前滑过的生鸡蛋 ， 煸炒出香气起锅；8.摆盘 。
食物搭配禁忌：
1、红糖忌皮蛋 ， 同食会中毒 。
2、牛肉忌栗子 ， 同食会引起呕吐 。
3、鲤鱼忌甘草 ， 同食会中毒 。
4、兔肉忌芹菜 ， 同食会引起脱发 。
5、鹅肉忌鸡蛋 ， 同食会伤元气 。
6、鸡肉忌芹菜 ， 同食会伤元气 。
7、螃蟹忌柿子 ， 同食会引起腹泻 。
8、萝卜忌木耳 ， 同食会得皮炎 。
9、白酒忌柿子 ， 同食会引起心闷 。
10、洋葱忌蜂蜜 ， 同食会伤眼睛 。
11、马铃薯忌香蕉 ， 同食面部会生斑 。
12、豆腐忌蜂蜜 ， 同食会耳聋 。
13、香蕉忌芋头 ， 同食会腹胀 。
14、花生忌黄瓜 ， 同食会伤身 。
15、红薯忌柿子 ， 同食会得结石病 。
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