开封后的牛奶可以保存多久

【开封后的牛奶可以保存多久】
牛奶开封后再次密封冷藏 , 可以保存1~2天左右 。在常温下敞开放置 , 4小时后就会有大量的细菌等有害物质滋生 , 超过8小时就不能再饮用 。牛奶是最古老的天然饮料之一 , 被誉为白色血液 。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质 , 乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸 , 极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理 , 易于人体吸收 。

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