导读:洋葱烂了一点点还能吃吗?下面小编为大家整理推荐 。1、洋葱一部分坏了,即使切掉腐坏处,也不建议继续食用 。洋葱由于长时间地储存,微生物入侵并在洋葱内部大量繁殖,导致局部
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1、洋葱一部分坏了,即使切掉腐坏处,也不建议继续食用 。洋葱由于长时间地储存,微生物入侵并在洋葱内部大量繁殖,导致局部出现损坏,即使洋葱仅表现为某一处的溃烂,但其实整个洋葱都已经被大量的细菌、微生物入侵,如展青霉素、黑曲霉菌等 。进食后容易导致胃肠菌群紊乱,从而引起腹痛、腹泻等不良反应,若食用过量,甚至可能会出现食物中毒 。
2、洋葱熟食汁多甘甜,含有蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、维生素等营养物质,营养含量丰富 。洋葱中还含有丰富的膳食纤维,适量摄入可以促进胃肠蠕动,还可以在胃肠内吸水膨胀,产生饱腹感,对减肥也有一定的辅助作用 。
3、洋葱的表皮较硬,通常可以保存较长的时间,建议将洋葱放置于通风处分开储存,否则储存的洋葱有一个开始腐烂,其他洋葱也会受霉菌侵袭,从而加速洋葱的腐烂速度 。
【洋葱坏一点还能吃吗 洋葱烂了一点点还能吃吗】
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