1、葱白外形不同:鸡腿葱的葱白部分异常肿大,形似鸡腿,而普通葱的葱白虽略有膨胀,但远不如鸡腿葱般臃肿巨大 。
2、大小不同:鸡腿葱长度可达60厘米左右,而普通葱通常高30-50厘米 。
3、产地不同:鸡腿葱产自隆尧、莱芜,在其它地区未有种植,而普通葱在世界各地均有种植 。
鸡腿葱属山东土特产品,是着名的莱芜三辣之一,是中国众多大葱品种中独具特色的优质地方品种 。莱芜鸡腿葱种植历史悠久,嘉靖莱芜县志、莱芜县乡土志就有葱的记载 。
【鸡腿葱和普通葱的区别】在2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对莱芜鸡腿葱实施农产品地理标志登记保护 。
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