1、人工拍打 。这是最原始、最简单粗暴的灭苍蝇法 。通过特制苍蝇拍来拍打，效果还是比较显著的 。不过这需要耗费不少人力，而且众目睽睽下影响也不好 。
2、安装捕蝇笼 。在厨房后面或厨余垃圾堆放处安置捕蝇笼，以腐鱼等作诱饵，诱捕成蝇再用杀虫剂杀灭 。
【餐馆驱蝇小妙招】3、滞留喷洒 。将杀虫剂均匀地喷洒在苍蝇常常的物体表面，当苍蝇栖息或经过此处，会因接触吸收到杀虫剂而中毒死亡 。有些杀虫剂的持续时间较长，可达4周左右 。
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