原料:山楂12枚、白糖60克、芝麻、核桃仁少许 。
步骤:
1、鲜山楂洗净;
2、将山楂从中间划开,去籽,塞入核桃仁;
3、用牙签穿起;
4、将穿好的山楂和备用的白糖准备好;
5、熬糖,熬至出现大量黄色的白泡泡;
6、加少许入炒熟的芝麻,拌匀;
【冰糖葫芦夹心核桃的穿法】7、将糖浆裹在穿好的山楂上,放在木板上自然冷却,即可食用 。
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