豆腐脑不能和蜂蜜、木耳菜、南瓜以及草酸含量过高的食物一起吃 ， 不利于人体吸收钙质 ， 还可能引起腹泻、脚气等症状 。适合与豆腐脑一起吃的食物有鲢鱼、鳝鱼、蘑菇、黄瓜等食物 ， 具有解毒、促进血液循环、帮助吸收钙质和降低血脂的作用 。
豆腐脑不能和草酸含量较高的食物一起吃 ， 例如菠菜、竹笋、苋菜等 。主要是因为豆腐脑内的钙含量较高 ， 容易与草酸反应生成难溶或不溶的草酸钙 ， 不利于人体消化和吸收 。
蜂蜜、木耳菜、南瓜等食物最好也不要和豆腐脑一起吃 。与蜂蜜一起吃可能会引起腹泻 。与木耳菜一起吃可能会破坏两者的影响成分 ， 与南瓜一起吃容易发生黄疸或脚气 。
【豆腐脑不能和什么一起吃】生活中比较适合与豆腐脑一起吃的食物有鲢鱼、鳝鱼、蘑菇、黄瓜等食物 。与鲢鱼一起吃可以起到解毒的作用 ， 与鳝鱼一起吃有利于人体吸收钙质 ， 与蘑菇一起吃可以促进血液循环 ， 与黄瓜一起吃可以帮助降低血脂 。
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