面包蟹首先要把蟹肚脐处的蟹盖并舀出部分蟹胃后 , 再把外面包裹的部分蟹黄吃掉 , 之后再往蟹身淋一些醋吃掉蟹身的蟹黄和蟹膏 。最后吃蟹钳、蟹腿和蟹脚 , 用剪刀将它们剪开即可食用 。
吃面包蟹时 , 需要先把蟹钳和八只脚剪下放在一旁 , 等到最后来吃 。因为放凉蟹钳内的肉会和蟹壳自动分开 , 这是可以轻易用细木棍捅出里面的蟹肉或直接吸出 , 所以最后吃蟹钳和蟹脚会更加方便 。
面包蟹一般都会先吃蟹黄 , 将蟹肚脐处的蟹盖揭开并舀出部分蟹胃后 , 就可以吮吸外面包裹的蟹黄 。之后再把蟹身上的蟹黄和蟹膏吃掉 , 可以往上面淋一点食醋 , 味道会更好 。
【面包蟹怎么吃】最后可以吃蟹腿、蟹脚和蟹钳 , 可以用剪刀把蟹腿和蟹钳剪成2~3段 , 带有蟹脚尖较细的那头可以用来挑出蟹腿中间的肉 , 较粗的那头可以把蟹腿最上面的肉捅出来 。而蟹钳可以直接剪开用勺子舀肉吃 。
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