导读：吃鹅肝有什么好处？下面小编为大家整理推荐 。1、吃鹅肝有补血、明目、促进生长发育的好处 。鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏 ， 因其丰富的营养和特殊功效 ， 使鹅肝成为补血养生的理
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1、吃鹅肝有补血、明目、促进生长发育的好处 。鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏 ， 因其丰富的营养和特殊功效 ， 使鹅肝成为补血养生的理想食品 。
【男人吃鹅肝有什么好处 吃鹅肝有什么好处】2、补血：鹅肝是很好的补铁来源 ， 人体缺铁便会表现出贫血面容 ， 人容易疲乏、面色青白 ， 食用鹅肝能很好的补充机体内部铁质 ， 促进血红蛋白合成 ， 从而促进血液再生 ， 增加血容量 。
3、明目：维生素A具有保护眼睛、维持正常视力、防止眼睛干涩等重要作用 ， 而鹅肝中含有大量的维生素A ， 可以起到很好的明目效果 。
4、促进生长发育：鹅肝中含有大量的维生素B2 ， 机体摄入的维生素B2会参与体内的生物氧化和能量代谢反应 ， 人体中的维生素B2水平直接关系到碳水化合物、核酸和脂肪的代谢 ， 维生素B2能增强机体对蛋白质的利用率 ， 促进机体生长发育 ， 因此 ， 儿童在生长发育阶段应适量食用鹅肝 。
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