导读：吃陈醋有什么好处？以下是小编为大家带来的介绍 。1、陈醋是一种液态发酵调味品 ， 烹饪过程中适量使用可去除水产品或肉类的腥味及异味 ， 食用肥厚油腻食物时用醋佐味能解腻 。2
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【吃陈醋有什么好处和功效 吃陈醋有什么好处】1、陈醋是一种液态发酵调味品 ， 烹饪过程中适量使用可去除水产品或肉类的腥味及异味 ， 食用肥厚油腻食物时用醋佐味能解腻 。
2、陈醋味酸 ， 可以刺激消化腺分泌消化液 ， 有一定开胃、消食的作用 。
3、另外 ， 陈醋中含有醋酸 ， 可以抑制细菌繁殖 ， 还有收敛的作用 ， 可预防胃肠炎症 。适量的食用陈醋还能促进钙质吸收 ， 有强筋壮骨的作用 。
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