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1、含鞣质食物：因为海鲜中的鱼、虾、藻类等含有丰富的蛋白质和钙等营养物质 ， 钙质与鞣质食物中的鞣酸容易结合成一新的不易于消化的物质 ， 能刺激胃肠道 ， 引起恶心、呕吐、头晕、腹痛等症状 。这类食物主要有柿子、石榴、葡萄、山楂、苹果等 。
2、啤酒：海鲜含有嘌呤和苷酸两种成分 ， 啤酒含有维生素B1 ， 是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂 。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起 ， 发生化学反应 ， 导致人体血液中的尿酸含量迅速增加 ， 如果不能及时排出体外 ， 就以钠盐的形式沉淀下来 ， 形成结石或痛风 。
【吃海鲜不能与什么同吃 海鲜不能和什么同吃《吃海鲜不能吃什么》】3、茶：茶叶中的鞣酸与海鲜中的钙形成难溶的物质 ， 食用海鲜之前或之后喝茶 ， 都会增加钙与鞣酸相结合的机会 ， 影响身体健康 。
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