超级月亮，指的是在满月时，由于月球距离地球最近，看起来比平时大约14%左右，是一种罕见的自然现象 。为了纪念这一壮观的现象，人们发明了一种美食，超级月亮，它以月饼作为原材料，外形也是如同超级月亮一样 。
材料：
月饼皮：
低筋面粉 200 克
糯米粉 60 克
糖粉 30 克
植物油 30 克
水 110 克
馅料：
豆沙馅 400 克
坚果（核桃、杏仁、莲子等）适量
蛋黄液：
蛋黄 2 个
麦芽糖 20 克
植物油 5 克
制作步骤：
1. 按照月饼皮的材料比例，准备好所需的食材 。将糯米粉、低筋面粉、糖粉、植物油和水放入容器中，揉成面团 。
2. 将揉好的面团搓成细长的条状，分成若干个小段，每个小段约60克左右 。
3. 将豆沙馅按照同样的重量分成若干个小球，放上一些坚果，搓成球形 。
4. 将整个月饼皮搓成圆球形，放入一个月饼模中，将小球状豆沙馅放入其中，将月饼皮的边缘捏合起来，摆放在烤盘上 。
5. 按照同样的方法重复以上步骤，直到所有月饼都做好 。
6. 蛋黄液的制作：将蛋黄和麦芽糖倒入一个碗中，用手动打蛋器搅拌均匀 。然后加入植物油，再次混合，制成蛋黄液 。
7. 使用刷子，将蛋黄液均匀地涂在月饼的表面上 。
8. 将月饼放入预热好的烤箱中，以160℃的温度烤15分钟 。
9. 烤好后，取出月饼，静置一段时间，待冷却后可以包装食用或送做礼物 。
总结：
【超级月亮的做法】超级月亮既神秘又美丽，做出来的超级月亮月饼更是美味无比，不仅可以充分表达人们对自然的敬仰与热爱，还可以分享给亲朋好友，一起享受美食带来的愉悦 。
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