【红豆杂粮饭】1、红米、紫糯米 ， 各40克 ， 淘洗干净后用清水浸泡2小时以上 。
2、红小豆20克 ， 洗净后放入电饭锅内 ， 将水烧开然后断电 ， 闷泡4小时以上 。
3、豆子和米都浸泡好以后 ， 先煮红豆10分钟 。
4、然后倒入红米和紫糯米 ， 最后放入洗净的大米 。放入大米后使水位保持在米的两倍就可以了 。
5、直到电饭锅跳闸 ， 闷几分钟 ， 就可以吃了 。
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