潮汕熏鸭脯怎么做好吃

【潮汕熏鸭脯怎么做好吃】用料:鸭脯1只,辅料葱4根,蒜头1个,酱油适量,辣椒2个 。
具体做法:
1、冰冻的鸭脯蒸一下,如果是新鲜的则不用蒸,直接切块;
2、葱,辣椒,蒜头,切好备用,注意葱白分开;
3、葱白跟蒜头爆香,然后放入鸭脯,爆炒一下加入适量酱油,放入剩下的葱段跟辣椒,再炒一下即可 。

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