汤圆最早起源于宋朝 , 当时的明州就出现了这种新奇的产品 , 人们用黑芝麻、白砂糖为主要原料制成的汤圆 , 不仅外形美观 , 吃起来也是香甜可口 。在宋代的时候 , 人们就开始在元宵节的时候食用汤圆了 。而且汤圆在宋代的时候是很珍贵的 , 姜白石曾在诗中写到“贵客钩帘看御街 , 市中珍品一时来 , 帘前花架五行路 , 不得金钱不肯回 。”而诗句中的珍品就指的是汤圆 。【汤圆由来】
汤圆是我国的一种传统特色小吃 , 历史悠久 。起初 , 人们因为把它煮在锅里时又浮又沉 , 就叫它“浮圆子” , 也有人称它为“园子”、“乳糖圆子”、“糖元” 。同时 , 在元宵节的时候吃汤圆 , 也代表着人们在新的一年阖家幸福、团团圆圆的美好祝愿 。
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