1、鸡公煲肉有腥味解决方法：把鸡肉加入清水烧开后，一定要去血沫，这样鸡肉做出来才能不腥而是鲜和香 。
2、鸡公煲做法步骤：将选好的鸡清洗干净后，剁成小块，炒锅里放油，油热后放入鸡块翻炒，再加葱姜一起翻炒；
【鸡公煲肉有腥味怎么办】3、加入1大勺豆瓣酱翻炒均匀，酱的味道可以增进鸡的香味，也有增色的作用，再加入红烧酱油翻炒，红烧酱油颜色比一般酱油颜色重些，所以不需要再加老抽了，红烧酱油能够加色增味，当然如果你喜欢颜色重些的，可以多加红烧酱油的量或是加老抽增色；
4、加入清水和其它调味食材一起煮开，用勺子撇出锅里的血沫子，也是去除了鸡腥味，做出来的鸡肉鲜美好吃；
5、豆腐皮切条，平菇清洗干净撕成小块，先用清水焯一下水，再使劲攥干平菇里的水分，这样方便平菇更好的吸收鸡肉的汤汁，让平菇变得更好吃，当鸡肉炖至7分熟时放入平菇和豆腐皮一起炖；
6、大火烧开，再转小火慢炖，直至炖熟就可以出锅了 。
推荐阅读
- 关于感恩父母的优美句子
- 如何训练狗狗不叫，如何训练幼犬不叫
- 直接涂眼影会不会过敏
- 猫咪饮食咀嚼疼痛有哪些原因
- 狗狗多大可以训练，狗狗多大可以训练捡球
- 海贼王的香吉士的真实身份是什么
- 猫咪尿闭的原因，猫猫尿闭原因
- 高雅风趣的幽默段子70句
- 三伏贴百度文库 三伏贴的作用与功效与禁忌有哪些《三伏贴的适应症》