电饭煲版糖炒栗子的做法

电饭煲版糖炒栗子是一道特别适合秋天做的小吃，味道香甜可口，而且看起来也非常漂亮。制作这道小吃的时候，我们需要准备一些材料和工具。以下是制作电饭煲版糖炒栗子所需要的材料和用量：
材料：
1. 栗子 500克
2. 细砂糖 250克
3. 水 30毫升
用量：
1. 细砂糖的用量根据自己的口味而定。如果喜欢吃比较甜的栗子，可以多放一点糖。但是记住糖的用量不要超过栗子的总重量的一半。
制作步骤：
1. 将栗子洗净，用刀在栗子的较大端划一刀，以免煮的时候爆炸。
2. 在电饭煲内放入栗子和水。调至煮饭模式，开始煮煮熟。大约需要30-40分钟的时间，等到栗子变软糯就可以了。取出栗子，晾干备用。
3. 准备炒锅，将糖放入锅中，加入适量的水。开火烧至糖开始融化。
4. 等到糖全部融化之后，倒入晾干的栗子，翻炒均匀。如果觉得不够甜，可以再加少许的糖，但不要过多。
5. 在翻炒的过程中，一定要不停的翻动，以免粘锅和糊锅。
6. 等到糖开始从栗子上结晶出来，变成金黄色的颜色时，就可以关火了。
7. 将糖炒栗子倒入盘中，稍微晾一下即可食用。
小贴士：
1. 糖的用量一定要注意，不要超过栗子总重量的一半。
2. 翻炒的时候一定要不停地用铲子不停地翻动，以免上下烤不均，粘锅和糊锅。
3. 糖炒栗子最好在室温下食用，否则会粘牙或者发硬。
总结：
【电饭煲版糖炒栗子的做法】电饭煲版糖炒栗子是一道非常适合做为秋天美食的小吃，味道香甜可口，看起来也非常漂亮。只要注意糖的用量和不断地翻动，制作起来也非常简单。相信大家都能轻松掌握这道小吃的制作方法，带来愉悦的品尝体验。

电饭煲版糖炒栗子的做法

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