1、同等重量的方便面和米饭相比 ， 方便面的热量是高的 。
2、100克的大米饭热量在100大卡左右 ， 同等重量的方便面的热量要比米饭高3-4倍 。因为它的面饼经过油炸 ， 里面含有大量的胆固醇 ， 而且方便面的调料里面含有各种油脂成分 ， 所以摄入同等的方便面更容易出现肥胖的现象 。
3、所以方便面的热量会高一些 。方便面提供的营养素不全面 ， 能量比较高 ， 100克普通面条提供350千卡的热量 ， 方便面能提供500-600千卡 ， 长期吃方便面可能发胖和营养不均衡 。
【方便面热量高还是米饭】4、米饭的主要成份是碳水化合物 ， 米饭中的蛋白质主要是米精蛋白 ， 氨基酸的组成比较完全 ， 人体容易消化吸收 。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1）含量都较精米米饭中的要高 ， 但米饭中的赖氨酸含量较低 。
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