做法:
1、提前把皮蛋和火腿切丁备用
2、锅里加入适量油 , 把和姜丝放入锅里炒香 , 蒜要稍微炒久一点儿直到焦黄色 , 然后放入提前切好的火腿和皮蛋
3、倒入开水 , 放入金针菇和娃娃菜 , 加入适量盐 , 白胡椒粉 , 生抽 。煮10分钟 , 撒上葱花点缀就可以出锅啦
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