打发的淡奶油放进冰箱隔夜冷藏后可以吃,但是没有当天现打的奶油新鲜,也有可能发生串味的现象,将其放在3-8℃的环境中,盖上保鲜膜能够保存3天的时间,再次使用的时候需要重新打发 。
打发的淡奶油放了一晚上还能吃吗
1、可以吃
打发好的奶油放进冰箱中,将温度保持在3-8℃之间,并且用保鲜膜密封盖好,一般可以冷藏3天的时间,但仍然有可能串味或者变得不新鲜,要用的时候需要加入奶油重新打发 。
2、淡奶油介绍
淡奶油一般指的是可以打发用来蛋糕进行裱花装饰的动物奶油,其脂肪含量在30%-36%之间,它不含有反式脂肪酸,相比于植物奶油会更加健康一些,并且溶点也更低 。
3、注意事项
【打发的淡奶油隔夜能吃吗】没有开封的淡奶油在2-7℃的环境中可以保存两个星期,即使奶油没有打发也不能反复的冷冻和解冻,容易影响奶油的口感和品质,打发前奶油的温度需要保持在10℃以下 。
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