呆牌素版粢饭团的做法

呆牌素版粢饭团是一种十分健康且美味的小食品 。由于其口感十分细腻,所以在许多地方都深受人们的喜欢 。作为一道传统的中国小吃,其制作流程和所用原料也十分讲究 。下面我将为您介绍一下“呆牌素版粢饭团”的制作方法 。
材料:
糯米粉300g
开水150ml
干虾米50g
葱花适量
红油豆瓣酱 适量
盐适量
花生米适量
水适量
鸡精适量
香油适量
制作步骤:
第一步:
将干虾米浸泡在水中30分钟,然后取出用开水泡一下,使其表面变软 。
第二步:
准备一个小锅,加入适量的油烧热,放入虾米煸炒约1分钟 。
第三步:
加入1-2勺红油豆瓣酱煸炒,炒至香气四溢 。
第四步:
取出一个碗,将糯米粉和盐、鸡精,适量红油豆瓣酱和一些泡虾米之后混合均匀 。
第五步:
将150毫升开水倒入碗中,轻轻搅拌至面团没有干粉 。
第六步:
将面团揉成一个团,放到刚才晾凉的虾米糊中 。
第七步:
将糯米团裹好虾米糊,将其搓成小圆球状 。
第八步:
取一个小锅,加水烧开,将做好的饭团放入水中,焖煮约10-15分钟,熟透即可 。
第九步:
将焖煮好的饭团捞出,沾上香油和花生米,撒上葱花即可 。
【呆牌素版粢饭团的做法】这样,健康美味的呆牌素版粢饭团就完成了 。您可以根据自己的口味加适量佐料或者改变形状,每每都会带来新的惊喜 。同时,呆牌素版粢饭团的做法也很简单,您只需要按照以上步骤一步一步进行,相信您一定可以做出一份美味又可口的饭团 。

    推荐阅读