蒸熟的螃蟹放冰箱隔夜没有出现异常情况时 ， 可以继续吃 ， 吃的时候需要重新放入锅内蒸煮一遍 ， 这样可以减少螃蟹内的有害物质 。需要注意蒸熟的螃蟹在常温下隔夜保存最好不要吃 ， 因为螃蟹含有大量蛋白质 ， 在常温下很容易滋生细菌并出现变质的情况 。
蒸熟的螃蟹放冰箱保鲜隔夜能吃
蒸熟的螃蟹放冰箱保鲜隔夜没有出现变化的情况时 ， 可以继续吃 ， 因为冰箱保鲜层的低温环境可以抑制螃蟹滋生细菌的速度 ， 熟螃蟹的保存时间也能得到延长 ， 吃的时候只需重新放入锅内高温蒸煮一遍 ， 这样可以在一定程度上减少螃蟹内的有害物质 。
想要延长熟螃蟹的保存时间时 ， 还可以将熟螃蟹放入冰箱冷冻层保存 ， 冰箱冷冻层的温度在-5℃～-24℃之间 ， 这个环境温度可以很大程度抑制细菌的繁殖和分解 ， 一般可以将蒸熟的螃蟹保存1～2天 。
【蒸熟的螃蟹放冰箱保鲜隔夜能吃吗】
如果蒸熟的螃蟹放在常温环境下隔夜保存 ， 建议不要继续吃 ， 因为螃蟹含有大量的蛋白质 ， 在常温环境下很容易滋生大量细菌并出现变质的情况 ， 如果继续吃这种螃蟹 ， 很可能会出现过敏、腹痛、腹泻等不适症状 。
