1、主料：竹笋200克 。辅料：食盐1茶匙，生抽2茶匙，植物油1.5汤匙，鸡精0.5茶匙，蚝油3茶匙，白糖1茶匙，香油1茶匙 。
2、竹笋洗净后，去掉根部较老的部分，对半剖开，用清水浸泡片刻后洗净 。
3、煮锅里倒入清水烧开，将笋子放入开水里，再次煮开后，再煮半分钟 。
4、焯水后的笋子，用清水冲凉后备用 。
【竹笋油焖怎么做好吃家常菜】5、锅置火上，烧热后，倒入适量植物油，油量要比平时炒菜多一些 。
6、热锅冷油，放入笋子煸香，调入适量蚝油，继续翻炒 。
7、调入适量生抽，翻炒均匀后，盖上锅盖，小火焖2分钟左右，调入适量白糖，继续翻炒 。
8、食材都熟了之后，调入适量香油，调入少许鸡精，翻炒均匀，关火，起锅即可 。
推荐阅读
- 高中生如何培养兴趣爱好 高中生怎么培养学习兴趣
- 王俊凯主演过哪些综艺
- 4岁孩子犟嘴不听话怎么办 四岁小孩倔强不听话怎么办
- 孩子不听话咋么办 小孩不听话了怎么办
- 孩子读高中叛逆怎么办 小孩读高中不听话叛逆怎么办
- 育肥猪发情用什么药控制
- 简述非关税壁垒有哪些形式
- 阻尼铰链什么牌子好，阻尼铰链和普通铰链如何区分
- 京东怎么复制快递单号