【热干面剁椒鱼头的做法】步骤
在水里面加入食用碱化开,倒入装有面粉的盆里面 。加入一点盐,用筷子搅匀 。揉成较硬的面团,分成小份 。压面机来回多压几次,压成光滑的面皮 。然后用圆面孔,压成细圆面条 。烧一大锅水,烧沸腾后,倒入压好的面条,煮到7分熟 。然后沥干水,捞起来,放到有风的地方吹凉,或者直接过一遍凉水 。稍微晾凉一点后,倒入麻油拌匀,防止粘连 。这样碱面就做好了 。准备好配料,葱,大蒜,辣萝卜都切成小丁备用 。取要吃的份量,放进锅里煮熟,面已经半熟了,只需要稍微烫一下就可以了 。面捞起来,放到碗里,加入盐,味精,酱油,醋 。加入萝卜丁,淋入最重要的芝麻酱 。撒上葱花就可以了 。
推荐阅读
- 怎么教育青春期的女孩,怎么教育青春期的女孩节约
- 怎么教育女孩子才是最正确的,女孩子应该如何教育
- 客厅家具摆放风水禁忌有哪些,客厅如何摆放家具
- 早恋的都是什么样的人,早恋有什么
- 感恩父母文案句子
- 如何养花的小常识介绍,学会这20个小技巧,家里的花想养死都难!
- 值得摘抄的文艺句子
- 他是谁蒋广善是连环凶杀案凶手吗,蒋广善和赵世杰是什么关系
- 马桶重新打胶需要注意什么