【椰奶冻怎么吃】用料：木瓜一个、牛奶200克、椰子粉15克、白糖15克、吉利丁片15克 。
1、木瓜去掉头部，掏空里面的籽 。
2、把木瓜放进碗中，保持木瓜平衡 。
3、吉利丁片用冰水浸泡 。
4、牛奶倒入锅中，加入椰子粉和白糖搅拌均匀，小火加热至白糖融化关火 。
5、加入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化，放置一旁晾温 。
6、把晾温的椰奶汁倒入木瓜中，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏四个小时以上 。
7、取出切块即可食用 。
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