1、土豆丝煎饼,食材:土豆,葱,鸡蛋,盐,油 。
2、做法:
(1)大土豆两个削皮切丝,葱切末 。
(2)取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐) 。
(3)平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面 。
【做简单好吃的早餐饼】(4)土豆熟后即可盛盘 。
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