很多人爱吃泡芙主要是因为它外面的酥皮特别的脆 , 一口咬下去就在掉渣 , 奶香味十足 , 而且里面包裹着全部都是奶油 , 特别好吃 , 因此受到打击的喜爱 。那么如果吃到的泡芙酸酸的是不是坏了呢?现在就来告诉大家吧 。
一、泡芙酸酸的是不是坏了
是的
常规来说新鲜的泡芙吃上去是香甜的 , 即使加了一些乳酸菌或者酸奶在里面的话 , 它也不会吃上去特别的酸 , 只是甜中略带一些奶酸味 。所以如果吃到的泡芙是酸酸的 , 那说明它的奶油已经变质变坏 , 这样的泡芙不能食用 , 否则吃下去会引起肠胃的不适 。
二、泡芙的口味有哪些
1.经典原味泡芙
经典原味泡芙里面没有添加其他的配料 , 只有纯纯的奶油 。所以吃的时候可以品尝到奶油的醇香 。尤其是好的甜点店制作的泡芙里面用的全是动物奶油 , 所以吃上去更加爽滑可口 。这也是最早推出市场的一款泡芙口味 , 到现在仍旧是大家心目中最经典的味道 。
2.巧克力泡芙
【泡芙酸酸的是不是坏了,泡芙的口味有哪些】巧克力泡芙是指外面的酥皮里添加了巧克力 , 所以烤制出来之后散发着巧克力的香味 , 一口咬下去就仿佛在吃巧克力蛋糕一样的美味 。而且巧克力本身也是大家非常喜欢吃的食物 , 所以将巧克力和泡芙结合在一起非常完美 。
3.抹茶泡芙
不知道从什么时候开始 , 抹茶味成为了大家追捧的口味 , 所以泡芙自然也要跟上潮流 。抹茶泡芙不仅在制作的酥皮上下了功夫 , 颜色也是淡绿色的 , 就连里面的奶油制作的时候也加了抹茶粉 , 所以吃起来抹茶味十足 , 一点都不会觉得腻 , 特别好吃 , 因此现在也是比较受欢迎的一种泡芙口味了 。
现在的泡芙口味越来越多 , 很多小伙伴一到卖泡芙的店 , 就走不动了 , 恨不得每种口味都来上几个带回家尝尝 。那么买多了吃不掉的话 , 一定要记得放入冰箱进行冷藏保存 , 千万不要偷懒放在外面 , 否则用不上2天 , 泡芙全部变坏了 , 那样就可惜了 。
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