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烫面馅饼的家常做法 烫面馅饼的做法大全

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烫面馅饼是一种被广泛喜爱的美食 ， 尤其在秋冬季节 ， 这款美食更是备受欢迎 。在全国各地 ， 烫面馅饼做法各有不同 ， 但共同特点都是入口松软 ， 口感独特 ， 馅料丰富 ， 可以吃到多种口感和味道的组合 。今天 ， 我们就来一起学习一下关于烫面馅饼的做法大全 。
1.牛肉馅饼
准备材料：
1斤面粉 ， 热水 ， 适量盐 ， 花椒面 ， 香油 ， 葱姜 ， 牛肉馅 。
制作过程：
1.将面粉和热水混合 ， 揉至成为光滑的面团 。
2.将面团分成小团并擀成薄饼 。
3.将馅料均匀的分配到饼皮中 。
4.将馅饼煎至两面金黄 。
2.猪肉蒸馅饼
准备材料：
2斤面粉 ， 适量盐 ， 猪肉 ， 豆腐 ， 香菜 ， 生姜 ， 榨菜 ， 面酱油 。
制作过程：
1.将面粉和适量的盐和水混合在一起搅拌成面团 。
2.将猪肉和豆腐混合在一起 ， 加入香菜、生姜和榨菜 ， 将这些材料混合 。
3.将面团分成小团并擀成薄饼 。
4.将馅料均匀地分配到饼皮里 。
5.将馅饼放入蒸锅中蒸15-20分钟 ， 加入一定量的面酱油 。
3.葱花烫面饼
准备材料：
200克面粉 ， 葱花 ， 水 ， 盐 。
制作过程：
1.将面粉加入适量的盐和水混合搅拌成面团 。
2.将面团分成小团并擀成薄饼 ， 撒上葱花 。
3.将饼皮煎至两面金黄 。
4.蒜蓉烫面饼
准备材料：
500克面粉 ， 适量盐 ， 水 ， 蒜泥 ， 芝麻油 ， 麻辣油 。
制作过程：
1.将面粉加入适量的盐和水混合搅拌成面团 。
2.将面团分成小团并擀成薄饼 ， 用蒜泥、芝麻油和麻辣油调制出蒜蓉馅 。
3.将蒜蓉馅均匀地分配到饼皮里 。
4.将馅饼煎至两面金黄 。
5.韭菜烫面饼
准备材料：
500克面粉 ， 适量盐 ， 韭菜 ， 油 。
制作过程：
1.将面粉加入适量的盐和水混合搅拌成面团 。
2.将面团分成小团并擀成薄饼 。
3.将韭菜切成细丝 。
4.将韭菜丝均匀的裹在薄饼上 。
5.将馅饼煎至两面金黄 。
总结：
【烫面馅饼的家常做法 烫面馅饼的做法大全】烫面馅饼作为一道家常菜 ， 在日常餐饮中比较常见 ， 每个地方的做法也各有差异 ， 但总体而言 ， 都是以口感好、口感独特、馅料丰富为特点的 。以上五款做法 ， 制作过程简单 ， 大家可以根据自己的口味来选择适合自己的馅饼 。

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