鸡肉跟鲜芋能在一起吃 。
推荐做法:芋头炖鸡肉 。
原料:鸡肉,鲜芋,胡萝卜,芋头,豆角,葱,姜,蒜 。
调料:食用油,酱油,料酒,柠檬汁,盐,糖 。
制作方法:
1、鲜芋切小片,作成麻花状焯水,再过凉水 。
2、鸡肉焯水,再过凉水 。
3、胡萝卜和芋头切块,豆角切段 。
4、平底锅里烧热后,放一点点的油,倒入葱爆香、胡萝卜和芋头、鸡肉炒一下盛出 。
5、换锅放入葱、姜、蒜、八角、胡萝卜和芋头、魔芋、鸡肉 。
6、放入酱油、料酒、盐、柠檬汁、糖 。
7、加上水,盖上锅盖慢慢的焖一个小时 。
【鸡肉跟鲜芋能在一起吃吗】8、胡萝卜熟了再到入豆角慢慢焖一会儿,汤汁基本收干,就可出锅 。
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